BRUXELLES

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Selon Victor Hugo, la plus belle place au monde est celle de la Grand – Place à Bruxelles. Bruxelles est une grande ville européenne avec un centre historique et provincial. Un contraste qui s’accorde parfaitement. C’est une ville attirante par son histoire et ses découvertes gastronomiques. J’ai pu la découvrir durant un week – end.

A 1h20 en Thalys, Bruxelles est tout proche de Paris ce qui rend le voyage très agréable. J’ai consacré ma première journée à découvrir le centre de Bruxelles notamment par la visite de la Grand-Place où l’Hôtel de Ville domine. Les bâtiments sont ornés de dorure ce qui rend cette place exceptionnelle. Aux alentours se trouve de nombreuses boutiques de chocolats, de gaufres et de brasseries. Je vous conseille la chocolaterie Elisabeth qui est juste à tomber par ses différentes saveurs et ses conseils très professionnels. Un peu plus bas se trouve le tout petit Manneken-Pis.

En flânant dans les rues piétonnes qui sont souvent interdites aux voitures, je rentre dans les quartiers du Sablon et Marolles. Antiquaires et boutiques bobos fleurissent dans ces beaux quartiers. J’ai pu apprécié également l’église Sainte Catherine qui fût battit à l’emplacement de l’ancien port de Bruxelles. L’intérieur de l’église est très bien conservé.

Durant ma seconde journée, j’ai pu visiter le quartier d’Ixelles puis je me suis aventurée à pied dans le complexe du Mont des Arts où la Bibliothèque Royale de Belgique et le Palais des Congrès sont bordés par un jardin en contre bas. La journée est passée vite et j’ai hâte d’y retourner pour voir le Parlement, l’Atomium et certains musées.

Mes adresses pour se restaurer à Bruxelles:

Les Brassins: Très bon restaurant traditionnel belge www.lesbrassins.com

Ellis Gourmet Burger: Le hamburger réinventé –  www.ellisgourmetburger.be/nl

Pour prendre un verre:

Les Halles Saint – Géry: Entre ambiance intime et expositions sur un fond historique – http://www.sintgorikshallen.be

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